"Sos Usos"

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Riserva

DOC 2015

15.5% Vol 5.0 l 

Nepente Riserva 2015 "Sos Usos"

€ 140,00Prezzo
  • "Sos Usos"

    Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena

    Riserva 2015

    Colore: Rosso rubino cardinalizio di spessore con riflessi granati, brillante e luminoso.

    Olfatto: Frutti rossi freschi, peperone dolce, cotognata e asfodelo, finale intenso e lungo. 

    Gusto: Corpo intenso e pieno, buona complessità da tannini rotondi e leggermente amari, molto persistente.

    Da servire con: Dai prosciutti salati ai formaggi piccanti, carni grasse alla griglia e capretto stufato.

    Uvaggio: 100% Cannonau di Sardegna.

    Vinificazione: Fino a 15 giorni di macerazione, evoluzione in barriques per 12 mesi e 6 mesi di affinamento in bottiglia.

    Sistema di allevamento: Ad alberello con rese inferiori ai 40 q/ha.

    Contenuto alcolico: 15.50% Vol x 5.0 lt.